Unsere Philosophie

Ihr Lieb­lings­kaf­fee ent­steht aus edel­sten Hoch­land-Roh­kaf­fee­sor­ten. Auf Aro­ma, Ge­schmack und Viel­falt le­gen wir al­ler­größ­ten Wert. Durch die Lang­zei­trö­stung bei nied­ri­gen Tem­pe­ra­tu­ren im tra­di­tio­nel­len Trom­mel­rö­ster kann sich der Cha­rak­te­r je­der un­se­rer Sor­ten voll ent­wic­keln, wird das Po­ten­zi­al der Boh­nen er­schlos­sen. Heiß und duf­tend ser­viert sind die­se in­di­vi­du­el­len Kaf­fees ein im­mer wie­der neu zu ent­dec­ken­der, un­ver­wech­sel­ba­rer Ge­nuss.

Beim Ein­kauf un­se­rer Roh­kaf­fees ach­ten wir ne­ben der Qua­li­tät auch auf die Pro­duk­ti­on­sum­stän­de. Nach­hal­tig­keit und die Ver­bes­se­rung der Si­tua­ti­on der Kaf­fee­bau­ern sind uns ein An­lie­gen. Des­halb bau­en wir un­ser Fair­tra­de-Sor­ti­ment wei­ter aus.